L’intolérance au lactose et la formule …

L'intolérance au lactose et la formule ...

Qu’est-ce que l’intolérance au lactose?

La lactase est produite naturellement dans les petites cellules qui tapissent le canal intestinal; par conséquent, une condition qui affecte la santé et l’intégrité de ces cellules peut nuire à la production de lactase. Nous avons tous différents niveaux de production de lactase et donc des capacités différentes pour faire face avec du lactose.

Des aliments (y compris les préparations) entrant dans le tractus intestinal est décomposé en unités plus petites qui peuvent ensuite passer dans le fonctionnement interne de l’organisme à utiliser. Pour digérer les aliments dont nous avons besoin d’une vaste gamme d’enzymes et de facteurs, parfois certains peuvent être faible, voire manquante, et lactase est un bon exemple. Lorsque lactase est faible (ou dans de rares cas extrêmes, ne présente pas), ce empêche le corps&la capacité de briser le lactose en petits sucres (glucose et galactose); # 8217. Le lactose non digéré continue à passer le long du tractus intestinal et comme il va bactéries fonctionne sur elle, provoquant un processus de fermentation qui se traduit par la formation de gaz et de l’eau en cours d’élaboration dans la région. Il est ce processus qui conduit à certains des symptômes de l’intolérance au lactose (LI), y compris les ballonnements, les flatulences, la diarrhée et les douleurs de ventre.

Notre production de lactase diminue sensiblement au cours de nos quatre premières années. Cependant, dans certaines cultures, où l’activité pastorale tels que l’élevage laitier a une longue histoire, il semble y avoir eu une adaptation génétique au fil du temps qui inhibe le ralentissement de la production de lactase. Il est intéressant de gènes de l’intolérance au lactose ne sont pas des gènes dominants.

Même ceux qui ont une intolérance au lactose doux peut, paraît-il, &# 8216; up-régulation&# 8217; les enzymes impliquées dans la digestion du lactose par petite exposition continue au lactose. Fondamentalement, au fil du temps, nous pouvons acquérir une tolérance à un certain niveau de lactose. Cela dit, comme tant de choses en matière de nutrition, vous pouvez toujours avoir une intolérance au lactose et ne présentent aucun symptôme.

L’intolérance au lactose et la formule de bébé

Si vous pensez que votre bébé a de la difficulté avec le lactose dans une formule standard, vous pouvez avoir un contrôle simple souffle fait (à partir de trois mois, demandez à votre médecin pour plus de détails) et si elle est confirmée, parlez à votre professionnel de la santé soit une formule sans lactose ou à faible teneur en lactose. Gardez à l’esprit que la suppression du lactose tout à fait peut réduire bébé&# 8217; la possibilité d’adapter à un niveau de lactose. Dans le cas du lait, il peut être préférable d’essayer une formule infantile faible teneur en lactose et quand sur les solides, les aliments à faible lactose bébé&# 8217; le régime alimentaire pour permettre à leur corps de pratiquer faire lactase. Dans les cas graves une formule sans lactose peut être recommandée.

vs formule faible teneur en lactose sans lactose

Toute formule notée sans lactose doit avoir &# 8216; pas de lactose détectable&# 8217; présent. Soy à base de formules, étant à base de plantes, sont exempts de lactose, alors que la formule faible teneur en lactose ne doit pas avoir plus de 0,3 g de lactose par 100 ml de la formule. Lorsqu’un produit de formule utilise ces termes, ils sont également tenus de fournir des informations sur les quantités de lactose et de galactose (sucre de lait animal) par 100 ml.

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