How-To Faire un Three-Tier Frozen …

How-To Faire un Three-Tier Frozen ...

Comment-faire un gâteau congelé anniversaire à trois niveaux

Apprenez à faire le plus cool gâteau sur le bloc.

Frozen de Disney est chaud. Et si vous connaissez tous les mots « Let It Go », vous avez probablement un petit qui est un fan. Apprenez à faire ce à trois niveaux gâteau congelé qui est sûr d’impressionner et vous faire de la personne la plus cool sur le bloc.

Les caractéristiques de conception de gâteau à trois niveaux entièrement recouvert de magie congelée Elsa à l’exception d’une petite section de l’étage inférieur. The Frozen DecoSet® Gâteau Topper au sommet du gâteau dispose d’Anna, Elsa et Olaf et peut être conservé pour être utilisé comme un jouet après la partie.

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Ce qu’il vous faut

  • 1 – 10 Cake « Double Layer
  • 1-8 Layer Cake Single « 
  • Layer Cake Double 6 « – 1
  • 7 – Crème glacée Sucre Cones
  • 2 Coupes Donut Glaze
  • 1 Coupes Green Light Glaçage
  • 2 Coupes Vert foncé Glaçage
  • 3 Coupes Blanc Glaçage
  • 14 « Ronde Cake, blanc
  • Frozen DecoSet® Gâteau Topper
  • Moulées main Snowflake sucre Décorations ou Snowflake Dec-Ons® sucre Décorations
  • Blanc Sanding sucre
  • Blanc Fondant, 5 lbs
  • Effacer Piping Gel
  • Effacer isomalt Nibs
  • Gants de sécurité isomalt
  • Blue Sky Gel Couleur
  • Green Leaf Gel Couleur
  • Brown Gel Couleur
  • Violet Airbrush Couleur
  • Royal Blue Airbrush Couleur
  • Blue Sky Airbrush Couleur
  • Étoile Astuce # 18
  • Petite herbe Astuce # 133
  • 18 « Pâtisserie Sacs
  • Spatule coudé
  • 4 « Emporte-pièce
  • Rouleau à pâtisserie
  • Mat Fondant
  • Mat silicone
  • Airbrush compresseur
  • Les ciseaux

Étape 1

Commencez par la coloration assez Fondant un ciel bleu clair pour couvrir un 10 « rond gâteau double couche, un 8 » simple gâteau rond de couche et un 6 « rond à double couche de gâteau.

Couvrir chaque niveau. Placez le «gâteau 10 rondes sur la carte de gâteau et empiler les étages restants sur le dessus. Aligner tous les niveaux sur le côté droit de la couche précédente, comme indiqué.

Étape 2

Placez toujours beignet chaud glaçure glace dans un sac à pâtisserie et couper la pointe. Couvrir l’ensemble du haut de la couche supérieure avec le glaçage laissant au goutte à goutte sur les côtés. Saupoudrer de gros cristaux de sucre de ponçage blanc.

Couvrez le dessus exposée du deuxième niveau, laissant à nouveau le goutte à goutte de glaçage sur les côtés, puis saupoudrer avec le sucre de ponçage. Répéter l’opération sur l’étage inférieur.

Étape 3

Placez gel passepoil bleu 1 ciel tasse (gel de la tuyauterie claire mélangée avec Blue Sky Color Gel) dans un sac à pâtisserie. Couper l’extrémité. Tuyauterie une mince ligne de gel autour de la base du second départ de palier à l’arrière du gâteau. Une fois sur le côté du gâteau commencer à élargir la tuyauterie pour créer une rivière. Continuer le gel sur le plateau de gâteau presque au bord.

Utilisez une spatule coudée pour répandre le gel.

Étape 4

En utilisant sept glace cônes de sucre à la crème, garder deux cônes de taille réelle, couper deux presque grands cônes, deux cônes de taille moyenne et deux de petite taille.

Utilisation de glaçage vert foncé (feuille verte couleur mélangée avec un peu de Brown Color) et Star Astuce # 18, tuyau laisse sur une grande, un moyen et un petit arbre. Pour les feuilles, faire un petit point avec Star Astuce n ° 18, puis tirez la cerise vers vous. Laissez le très haut ouvert sans givrage de sorte que vous pouvez placer sur le gâteau.

Répéter avec les quatre cônes restants, seulement passer à glaçage blanc et saupoudrer immédiatement avec un grand cristal de ponçage sucre.

Astuce: Variez la direction que vous tirez pour créer un motif plus intéressant et varié.

Etape 5

En utilisant la lumière glaçage vert et petites herbe Astuce # 133, tuyau herbe sur le côté droit de la base du départ du gâteau à côté du ciel passepoil bleu gel « rivière » et s’étendant autour de presque le dos du gâteau.

Placez les trois arbres verts sur le dessus de l’herbe.

Couvrir les pointes des cônes correspondant sombre glaçage vert et vert clair pour finir les arbres.

Etape 6

Placez deux arbres blancs sur le côté gauche de la deuxième tranche du gâteau. Couvrir la pointe avec le glaçage blanc.

Puis, en continuant avec le glaçage blanc et un coupleur ouvert, créer une bordure dérive de neige regardant autour de la base du gâteau à partir du bord gauche du ciel glaçage bleu rivière gel tout autour de l’herbe verte. Sur le côté gauche du gâteau d’étendre la frontière légèrement pour créer un espace pour faire adhérer les arbres blancs restants.

Placez les trois grands arbres blancs sur la carte de gâteau, ajouter le milieu et les petits au deuxième niveau. Fixer avec le glaçage et couvrir la pointe restante du cône.

aérographe légèrement le fond des arbres avec la couleur bleu royal Airbrush et les carrures avec Violet Airbrush couleur, laissant les sommets blancs.

Etape 7

Utilisation 7-10 grandes et moyennes main taille Moulé Snowflake sucre décorations, aérographe quelques-uns de chaque taille à l’aide d’une légère couche de bleu royal Airbrush couleur sur 1/3 à ½ le flocon de neige et la couleur Violet Airbrush sur le reste. Laissant un peu de blanc, si désiré. Mettre de côté.

Etape 8

Créer les « tessons de glace » en haut du gâteau en utilisant isomalt.

Faire fondre les Nibs isomalt claires comme indiqué sur le paquet et se propager rapidement sur un tapis de silicone. Lorsque durci, briser en morceaux souhaités.

Puis, usingHawaiian Bleu Airbrush couleur, aérographe les pièces à la couleur bleue désirée.

Etape 9

Placer les flocons de neige sur le devant du gâteau départ à la base et attaché avec un glaçage blanc au besoin.

Placez les tessons isomalt dans un demi-cercle autour du périmètre de la couche supérieure.

Etape 10

Placez le DecoSet congelé dans le centre des tessons de isomalt sur le dessus du gâteau.

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